ទំព័រដើម
ដំណើរកំសាន្ត
បាយថ្ងៃការិយាល័យនៅជប៉ុន – មិនត្រឹមតែថោក ថែមទាំងឆ្ងាញ់ ដល់ថ្នាក់បុគ្គលិកដែលរវល់បំផុតក៏តម្រង់ជួរដើម្បីទិញ

បាយថ្ងៃការិយាល័យនៅជប៉ុន – មិនត្រឹមតែថោក ថែមទាំងឆ្ងាញ់ ដល់ថ្នាក់បុគ្គលិកដែលរវល់បំផុតក៏តម្រង់ជួរដើម្បីទិញ

ថ្ងៃចន្ទ 16/07/2018 | 13:21 ល្ងាច

ប្រាកដជាមនុស្សជាច្រើនកំពុងតែស្ថិតក្នុងស្ថានភាព “វង្វេងផ្លូវ” រវាង Tokyo ពេលដែលមិនដឹងថាញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់អ្វី ទីណា។ មូលហេតុដោយសារនៅទីនោះមានហាងលក់ម្ហូបច្រើនហើយអ្នកនឹងចំណាយពេលច្រើនដើម្បីសម្រេចចិត្តចុងក្រោយ។

មាន tip តូចមួយសម្រាប់អ្នកគឺកុំញ៉ាំបាយនៅកន្លែងដែលដើរ កំសាន្តដោយសារនៅទីនោះមិនឆ្ងាញ់ហើយថ្លៃទៀត។

បានមកប្រទេសជប៉ុនកុំញ៉ាំម្ហូបតិចតួចអោយតែហើយអ្នកអាច ទៅកាន់ទីក្រុងដែលមានម្ហូបអាហារថ្ងៃទ្រង់ឆ្ងាញ់បំផុតប្រទេសជប៉ុនគឺ Kanda។

ទោះបីជា Kanda ត្រូវបានស្គាល់ថាដូចជាទីក្រុងនៃការិយាល័យ អាជីវកម្មប៉ុន្តែនៅកន្លែងម្តុំរថភ្លើងមានហាងលក់ម្ហូបជាច្រើនដែលគួរតែសាកល្បងញ៉ាំ។ នេះគឺជាតំបន់សម្រាប់អតិថិជនដែលមកជាញឹក ញាប់ – រាល់ Salary – man (បុគ្គលិកការិយាល័យ)។

ពេលរំលឹកដល់បាយថ្ងៃការិយាល័យប្រាកដជាមានមនុស្ស បេតម៉ាត់ (មានអ្វីឆ្ងាញ់ទៅ!)។ តាមពិតដំបូងខ្ញុំក៏ភ្ញាក់ផ្អើរនៅពេល ដែលលើកដំបូងឈានជើងចូលតើវាសាកសមទៅនិងតម្លៃហើយម្ហូបដែលទទួលបានដែរឬទេ? ទោះជាយ៉ាងណាតម្លៃនៅទីនោះក៏សមរម្យ ដូច្នេះមិនខ្លាចខាតឡើយ។

ចំនុចដែលគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើរតំបូងនោះគឺមនុស្សតម្រង់ជួរដើម្បី ទិញម្ហូប។ ដោយសារតែបុគ្គលិកការិយាល័យគឺជាមនុស្សដែលរវិល និងតែងតែខំប្រឹងកាត់បន្ថយពេលវេលាដែលអាចធ្វើទៅបាន ស្ថានភាពនេះពិតជាធ្វើអោយខ្ញុំមានការភ្ញាក់ផ្អើរ។

ម្ហូបអាហារនៅទីនោះឆ្ងាញ់ដល់ថ្នាក់ណាបានជាធ្វើអោយពួកគេ ចំណាយពេលវេលាមាសប្រាក់របស់ខ្លួនដើម្បីប្តូរទៅ?

ដើម្បីត្រួតពិនិត្យខ្ញុំបានមកញ៉ាំការីនៅហាង Kushiage (ដោតចង្កាក់អាំង) នៅទីនោះ។

មួយឈុតបាយការី Chicken Katsu ខ្នាតធំត្រឹមតែ 830 យ៉េន ប៉ុណ្ណោះ។

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំមុខម្ហូបនេះនៅតំបន់ទេសចរណ៍អ្នកត្រូវ ចំណាយអស់ដល់ទៅ 1500 យ៉េន សម្រាប់ចំណែកអាហារត្រឹម តែពាក់កណ្តាលនៅទីនេះទេ។

ព្រមទាំងរសជាតិហឹរងំរួមផ្សំជាមួយនិឹងសាច់ចៀនឡើងស្រួយ មិនអាចនិងហាមចិត្តខ្លួនបានឡើយ។ Kanda ពិតជាឋានសួគ៌នៃអាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់អ្នកទាំងអស់ គ្នា! វាពិតជាអស្ចារ្យ។ ប្រសិនបើមានឳកាសអ្នកអាចសាកល្បង។

Kengo Abe