វប្បធម៌មុខម្ហូបជប៉ុន – ជាកន្លែងដែលនាំមកនូវភាពរីករាយបំផុតសម្រាប់ប្រជាជនជប៉ុន
ប្រហែលជាមុខម្ហូបល្បីៗរបស់ជប៉ុនដូចជា ramen, sushi, tempura, sashimi, yakiniku គ្មានអ្វីចម្លែកសម្រាប់ជនបរទេសនោះទេ។ មនុស្សជាច្រើនតែងតែគិតថា ប្រជាជនជប៉ុនពូកែចម្អិនម្ហូបដែលនាំចូលពីបរទេស និងធ្វើឲ្យកាន់តែឆ្ងាញ់។
ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាប្រជាជនជប៉ុនអាចចំណាយពេលច្រើនក្នុងការចម្អិនម្ហូបបែបនេះ? មូលហេតុមកពីភាពរីករាយដែលពួកគេទទួលបានពេលចម្អិនមុខម្ហូប។
នៅពេលដែលគេព្យាយាមស្ទង់មតិលើចំណុចដែលធ្វើឲ្យមនុស្សរីករាយបំផុតនៃបណ្តាប្រទេសដូចជា អាមេរិក អង់គ្លេស អេស្ប៉ាញ អាល្លឺម៉ង់ និងជប៉ុន។ យើងនឹងដឹងអំពីភាពរីករាយក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនជប៉ុនតាមរយៈចម្លើយដ៏គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ខាងក្រោម។
សហរដ្ឋអាមេរិក
១. ការរួមភេទ
២. ចំណាយពេលជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់
៣. សម្រេចកាមដោយខ្លួនឯង
៤. ឱបនរណាម្នាក់
៥. ងូតទឹក ឬត្រាំទឹក
៦. ញញឹម
៧. បរិភោគអាហារឆ្ងាញ់ៗ
៨. ម៉ាស្សា
៩. ទៅកាន់កន្លែងដែលស្អាត
១០. គេងនៅលើគ្រែដែលស្អាត
១១. បំបាត់អារម្មណ៍ស្រេកទឹក
១២. លេងជាមួយសត្វ
១៣. ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ស្អាតបាត
១៤. ហាត់ប្រាណ ឬកីឡា
អង់គ្លេស
១. ការរួមភេទ
២. ចំណាយពេលជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់
៣. ឱបនរណាម្នាក់
៤. សម្រេចកាមដោយខ្លួនឯង
៥. ញញឹម
៦. បរិភោគអាហារឆ្ងាញ់ៗ
៧. ទៅកាន់កន្លែងដែលស្អាត
៨. ងូតទឹក ឬត្រាំទឹក
៩. ម៉ាស្សា
១០. គេងនៅលើគ្រែដែលស្អាត
១១. បំបាត់អារម្មណ៍ស្រេកទឹក
១២. លេងជាមួយសត្វ
១៣. ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ស្អាតបាត
១៤. ហាត់ប្រាណ ឬកីឡា
អេស្ប៉ាញ
១. ការរួមភេទ
២. ឱបនរណាម្នាក់
៣. ចំណាយពេលជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់
៤. សម្រេចកាមដោយខ្លួនឯង
៥. ញញឹម
៦. ងូតទឹក ឬត្រាំទឹក
៧. បរិភោគអាហារឆ្ងាញ់ៗ
៨. ម៉ាស្សា
៩. បំបាត់អារម្មណ៍ស្រេកទឹក
១០. ទៅកាន់កន្លែងដែលស្អាត
១១. គេងនៅលើគ្រែដែលស្អាត
១២. ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ស្អាតបាត
១៣. លេងជាមួយសត្វ
១៤. ហាត់ប្រាណ ឬកីឡា
អាល្លឺម៉ង់
១. ឱបនរណាម្នាក់
២. ការរួមភេទ
៣. ចំណាយពេលជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់
៤. ញញឹម
៥. បរិភោគអាហារឆ្ងាញ់ៗ
៦. ទៅកាន់កន្លែងដែលស្អាត
៧. ងូតទឹក ឬត្រាំទឹក
៨. ម៉ាស្សា
៩. បំបាត់អារម្មណ៍ស្រេកទឹក
១០. សម្រេចកាមដោយខ្លួនឯង
១១. គេងនៅលើគ្រែដែលស្អាត
១២. ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ស្អាតបាត
១៣. លេងជាមួយសត្វ
១៤. ហាត់ប្រាណ ឬកីឡា
ដូច្នេះចុះជប៉ុនវិញ?
១. បរិភោគអាហារឆ្ងាញ់ៗ
២. ចំណាយពេលជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់
៣. ឱបនរណាម្នាក់
៤. ញញឹម
៥. ការរួមភេទ
៦. បំបាត់អារម្មណ៍ស្រេកទឹក
៧. សម្រេចកាមដោយខ្លួនឯង
៨. ងូតទឹក ឬត្រាំទឹក
៩. ទៅកាន់កន្លែងដែលស្អាត
១០. ម៉ាស្សា
១១. ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ស្អាតបាត
១២. គេងនៅលើគ្រែដែលស្អាត
១៣. លេងជាមួយសត្វ
១៤. ហាត់ប្រាណ ឬកីឡា
លទ្ធផលការស្ទង់មតិបង្ហាញថា ប្រជាជនជប៉ុនមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយនៅពេលដែលពួកគេបរិភោគអាហារឆ្ងាញ់ៗ ច្រើនជាងបញ្ហារួមភេទទៅទៀត។ ជប៉ុនជាប្រទេសតែមួយគត់ដែលជ្រើសយកការទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ៗដំបូងគេ ហើយក៏ជាប្រទេសដែលចាត់ទុកបញ្ហារួមភេទស្ថិតនៅចំណាត់ថ្នាក់ទាប បើប្រៀបនឹងប្រទេសដទៃទៀត។
ដោយសារមូលហេតុនេះ ទើបជប៉ុនមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើន ដែលអ្នកទាំងអស់គ្នានៅជុំវិញពិភពលោកចូលចិត្ត។ យ៉ាងណាមិញ តាមរយៈចំណុចនេះបង្ហាញឲ្យឃើញពីមូលហេតុដែលអត្រាកំណើតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដូចសព្វថ្ងៃ។
Abe Kengo