គ្រឿងផ្សំល្អៗពេលបរិភោគជាមួយ Natto បង្ការភាពចាស់ និង​ធ្វើ​ឲ្យ​​ស្បែក​ស្រស់​ថ្លា

នៅឆ្នាំ ១៩៨៦ អ្នកស្រាវជ្រាវជនជាតិជប៉ុនបានរកឃើញថា Natto ដែលធ្វើពីសណ្តែកសៀងឆ្អិនគេផ្អាប់ជាមួយ Enzym ក្នុង​សីតុណ្ហ​ភាព ៤០ អង្សា។ ទុក​រយៈ​ពេល ១៤-១៨ ម៉ោង​សណ្តែក​ឡើងពណ៌ត្នោតជាប់ស្អិតហើយមានក្លិន។

យោងតាមបទពិសោធរបស់អ្នកផលិត Natto មានជាតិស្អិតច្រើននោះគុណភាពល្អ និងរសជាតិកាន់តែផ្អែម។ Natto គឺជាអាហារដែលប្រជាជនជប៉ុននិយមប្រើប្រចាំថ្ងៃដែលគេចាត់ទុកជាអាហារសុខភាព ព្រោះ Natto សម្បូរទៅ​​ដោយ​​ប្រូតេអុីន វីតាមីន ជួយគ្រប់គ្រង​តេលិកា និងកាត់បន្ថយអត្រាកើតជំងឺគាំងបេះដូង ហើយ​ជីវជាតិ​ទាំង​អស់សម្រាប់សុខភាពនៅដដែល។

នៅពេលដែលជីវិតមានការរីកចម្រើនមនុស្សយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងទៅលើសុខភាព និងសម្រស់។ វិធីទាំង ៥ យ៉ាង​ក្នុងការបរិភោគ Natto ដើម្បីឲ្យ​រាងកាយរឹងមាំ និងក្មេងជាងវ័យដូច​ខាង​ក្រោម។

រូបភាព https://nicejapan.co.nz/food_beverage/natto-the-healthy-food-you-will-love-or-hate/

Natto និងគីមឈី

គីមឈីដូចជា Natto គឺជាអាហារដែលឡើងជូរដោយសារតែសកម្មភាពរបស់អាស៊ីតឡាក់ទិក ម្ហូបទាំងពីរនេះមានមុខងារធ្វើឲ្យ​បាក់តេរីពោះវៀនកាន់តែសកម្ម ហើយនៅក្នុងគីមឈីមានជាតិសែលុយឡូត។ ប្រសិន​បើហូប Natto ជា​​មួយ​​គីម​ឈី​​ល្អណាស់។

ប្រសិទ្ធភាព៖ កម្ចាត់បាក់តេរីក្នុងពោះវៀន ការពាររលាក និងរក្សាភ្នែកឲ្យ​មានសុខភាពល្អហើយសម្រកទម្ងន់ផង​ដែរ។

រូបភាព https://mi-journey.jp/foodie/31981/

Natto និងខ្ទឹមបារាំង

វីតាមីន B1 ក្នុង Natto មានប្រយោជន៍ដល់ដំណើរការជាសះស្បើយរបស់រាងកាយ សមាសធាតុ allyl sulfide ក្នុងខ្ទឹម​ក៏​ជួយបង្កើនសកម្មភាពរបស់វីតាមីន B1 ដែលមានក្នុង Natto ផង​ដែរ។ អាចប្រើខ្ទឹមបារាំង ឬខ្ទឹម Paro មានប្រសិទ្ធភាព​ដូចគ្នា។

ប្រសិទ្ធភាព៖ ពង្រឹងសុខភាពខួរក្បាល ថែរក្សាសុខភាពឆ្អឹង និងការពារជំងឺមហារីក។

រូបភាព https://soha.vn/nhung-tac-dung-chua-benh-tuyet-voi-chi-voi-1-cu-hanh-tay-20161224204910185.htm

Natto ហូបជាមួយមើម Yamaimo

ក្នុង Natto មានសមាសធាតុប្រូតេអុីន និងវីតាមីន B ជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារ។ Natto ថែមទាំងជួយពង្រឹងរាងកាយដោយគ្រាន់តែបរិភោគជាមួយ Yamaimo “ប្រភេទដំឡូងភ្នំរបស់ជប៉ុន ដែលគេប្រើធ្វើ Tororo” ។ ប្រសិន​បើ​ហូបជាមួយគ្នានឹងជួយឲ្យ​រាង​កាយ​ស្រូប​យក​សារ​ធាតុ​​ចិញ្ចឹម​ងាយ​ស្រួល។

ប្រសិទ្ធភាព៖ កាត់បន្ថយកើតជំងឺបេះដូង សម្ពាធឈាម ជួយធ្វើឲ្យ​ចិត្តស្ងប់ និងកម្ចាត់សារធាតុ​ពុលចេញពីរាងកាយ។

រូបភាព https://favy-jp.com/topics/1505

Natto និងផ្លែបឺ

ប្រសិន​បើហូប Natto និងផ្លែបឺជួយឲ្យ​រាងកាយស្រូបយកវីតាមីនសេ ប្រេង និងវីតាមីន E មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំង​​ភាព​​ចាស់​​ក៏ដូចជាជួយឲ្យ​ស្បែកមានសុខភាពល្អ។

ប្រសិទ្ធភាព៖ ជួយឲ្យ​ស្បែកមានភាពស្រស់ថ្លា ការពារជំងឺមហារីក និងកាត់បន្ថយជំងឺបេះដូង។

 

រូបភាព https://www.linkedin.com/pulse/

សម្រាប់អ្នកដែលមិនទាន់ហូប Natto ចូរភ្លក់រួមជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំខាងលើម្តងមើល។ អ្នកនឹងទទួល​បានស្បែកស្រស់ស្អាត និង​រក្សា​របប​អាហារ​ល្អ។

AD

មើលព័ត៏មានដែលទាក់ទង ដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៏បន្ថែមទៀត។
មើលបន្ថែម: