មីកាហ្វេរសជាតិថ្មីពិសេសទាក់ទាញយុវវ័យជប៉ុនក្នុងរដូវក្តៅនេះ
វប្បធម៌ម្ហូបជប៉ុនតែងតែធ្វើឱ្យមនុស្សនៅជុំវិញពិភពលោកភ្ញាក់ផ្អើលព្រោះតែការច្នៃប្រឌិត និងប្លែក។
នៅប្រទេសជប៉ុនមានមុខម្ហូបបន្ថយកម្តៅដែលយុវជនចូលចិត្តញ៉ាំនារដូវក្តៅ ក្នុងចំណោមនោះម្ហូបដែលកំពុងពេញនិយមគឺចាហួយកាហ្វេដែលធ្វើពី gelatin លាយជាមួយកាហ្វេ ហើយបន្ទាប់មកថែមក្រែមទឹកដោះគោខាប់ពីលើ។ មុខម្ហូបទីពីរគឺមី soba ត្រជាក់ធ្វើពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្មៅញ៉ាំជាមួយទឹកជ្រលក់ Tsuyu ។
ហាងកាហ្វេមួយកន្លែងមានឈ្មោះថា Tanuki Coffee ស្ថិតនៅ Chiba ប្រទេសជប៉ុនបានបង្កើតនូវមុខម្ហូបប្លែកដោយរួមបញ្ចូលគ្នារវាងចាហួយកាហ្វេ និងមី soba ត្រជាក់។ មុខម្ហូបថ្មីនេះហៅថាមីចាហួយកាហ្វេ (Coffee Gelatin Soba) ។
ហេតុអ្វីបានជាមានឈ្មោះបែបនេះ? ដោយសារមីកាហ្វេធ្វើពី gelatin ជាមួយនឹងរសជាតិកាហ្វេដូចនឹងចាហួយកាហ្វេ ប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈជាសរសៃមី soba ។
ជាពិសេសមីកាហ្វេត្រូវបានគេក្លាសេអោយត្រជាក់មានលក្ខណៈជាសរសៃមីបែបជប៉ុន។ ដូច្នេះនៅពេលញ៉ាំមីរសជាតិកាហ្វេនេះអ្នកត្រូវប្រើចង្កឹះ។ ធានាថាពេលដាក់ចូលមាត់អារម្មណ៍ត្រជាក់ភាយគ្រប់រាងកាយរបស់អ្នកតែម្តង។
រូបភាព https://japantoday.com/category/features/
នេះជាមុខម្ហូបត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ភ្ញៀវពិសេស ដូច្នេះហាង Tanuki ធ្វើមីរសជាតិជូរអែមមិនសាកសមនឹងទឹកជ្រលក់ Tsuyu ទេ ហើយជំនួសដោយសុីរ៉ូផ្អែមធ្វើពីផ្លែប៊ឺរីវិញ។ ផ្លែឈើដែលហាងយកមកធ្វើគឺប្រមូលផលក្នុងស្រុក ហើយនាំយកមកពីកសិដ្ឋានក្នុងក្រុង Kisarazu ខេត្ត Chiba ។
មុខម្ហូបមីកាហ្វេពិតជាការរួមបញ្ចូលដ៏ពិសេសមែនទេ? ទោះបីជាមីកាហ្វេមិនទាន់ដាក់លក់ជាផ្លូវការក៏ដោយក៏វានៅតែទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពីយុវវ័យ។ បច្ចុប្បន្នយុវជនជាច្រើនទន្ទឹងរងចាំភ្លក់រសជាតិមីកាហ្វេថ្មី។ គេព្យាករណ៍ថាមីកាហ្វេអាចនឹងល្បីក្នុងរដូវក្តៅនេះ។
អ្នកប្រហែលជាកំពុងទន្ទឹងរងចាំមីកាហ្វេ ហាង Tanuki បានអោយដឹងនឹងចាប់ផ្តើមបន្ថែមមីកាហ្វេនេះក្នុងមុឺនុយនៅថ្ងៃទី ២៩ ខែមិថុនាឆ្នាំនេះ ហើយតម្លៃក្នុងមួយចានគឺ ៦៥០ យ៉េន។
មីកាហ្វេកំពុងតែទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ចុះអ្នកវិញ? ប្រសិនបើអ្នកចង់ឃើញ និងភ្លក់ម្តង ដូច្នេះអ្នកអាចរៀបចំគម្រោងធ្វើដំណើរទៅប្រទេសជប៉ុនក្នុងរដូវក្តៅឆ្នាំ ២០២០ នេះ។
អាស័យដ្ឋាន៖ Tanuki Coffee – Chiba-ken, Kisarazu-shi, Gion 1-26-9
ម៉ោងបើកទ្វារ៖ ម៉ោង ១១ៈ០០ ដល់ ១៨ៈ០០ បិទទ្វារថ្ងៃច័ន្ទ និងថ្ងៃអង្គាររាល់សប្តាហ៍។
AD