ផឹកស្រាបៀរលក្ខណៈ Buffet តើអ្នកធ្លាប់អត់?

ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ 19/09/2019 | 15:17 ល្ងាច

នៅហាងស្រាជប៉ុនច្រើនតែផឹកលក្ខណៈ Buffet មានន័យថាអ្នកត្រូវចំណាយប្រាក់តាមការកំណត់ដើម្បីផឹកមាឆ្អែតក្នុងរយៈពេលកំណត់។

ក្នុងមួយឈុត Buffet មានស្រាជាច្រើនប្រភេទរួមមានស្រាទំពាំងបាយជូរ Shochu, Cocktail, Whiskey និងស្រាបៀរ។ នៅក្នុងពិធីជប់លៀងផឹក Buffet តើស្រាបៀរប្រភេទណាដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ?

ប្រៀបធៀបតម្លៃនៃប្រភេទនីមួយៗ!

ស្រាបៀរស្រស់

រូបភាព https://www.kua-aina.com/menu/draft-beer.html

មិនត្រឹមតែប្រជាជនខ្មែរប៉ុណ្ណោះទេ ជនជាតិជប៉ុនក៏ចូលចិត្តផឹកស្រាបៀរដែរ។ រាល់ពេលទៅផឹកដំបូងគេហៅស្រាបៀរមុន ចំណែកប្រភេទផ្សេងហៅតាមក្រោយ។ ស្រាបៀរស្រស់ ២០ លីត្រលក់ក្នុងតម្លៃ ១០.០០០ យ៉េន (ប្រហែល ៩២ ដុល្លា)។ ចំណែកស្រាបៀរ ៤០០ មីលីលីត្រ (បើដកពពុះចេញត្រឹម ៣០០ មីលីលីត្រ) តម្លៃប្រហែល ១៥០ យ៉េនក្នុងមួយកែវ។

ប្រសិនបើមិនមែនផឹក Buffet ប៉ុន្តែទិញដាច់ដោយឡែកតម្លៃស្រាបៀរប្រហែល ៥០០ យ៉េន។

Highball

រូបភាព https://gg-gadget.net/?p=474

Highball គឺជាភេសជ្ជៈមានជាតិហ្គេស រសជាតិក្រូចឆ្មានាំមកនូវអារម្មណ៍ត្រជាក់ ស្រស់ស្រាយ ហើយសាកសមសម្រាប់រដូវក្តៅ។

Whiskey មួយដប ៤ លីត្រមានតម្លៃ ៤,០០០ យ៉េនអាចធ្វើបាន ១៣០ កែវ Highball។ ប្រសិនបើគិតទឹកមានជាតិហ្គេស និងក្រូចឆ្មាតម្លៃប្រហែល ៥០ យ៉េនក្នុងមួយកែវថោកជាងស្រាបៀរ។

ស្រាជប៉ុន

រូបភាព https://www.amazon.co.jp

អាស្រ័យទៅលើហាងផលិតតម្លៃមានភាពខុសគ្នា។ ស្រា ១ ដបចំណុះ ១,៨ លីត្រត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ ៣០០០ យ៉េនមានន័យថា ១៨០ មីលីលីត្រប្រហែល ៣០០ យ៉េន។ ហាងផលិតស្រាថោកជាងមានតម្លៃពី ១៥០ ទៅ ២០០ យ៉េនថ្លៃជាងបើប្រៀបនឹងភេសជ្ជៈដទៃទៀត។

ស្រាទំពាំងបាយជូរ

រូបភាព https://shop.riedel.co.jp/products/detail.php?product_id=151

ស្រដៀងនឹងស្រាជប៉ុនដែរ តម្លៃស្រាទំពាំងបាយជូរខុសគ្នា ប៉ុន្តែតម្លៃមធ្យមក៏ប្រហាក់ប្រហែលនឹងស្រាជប៉ុនដែរ។

សរុបសេចក្ដីប្រសិនបើអ្នកទៅផឹក Buffet តើអ្នកនឹងផឹកប្រភេទណា? តើអ្នកចូលចិត្តស្រាប្រភេទថ្លៃដូចជាស្រាជប៉ុន និងស្រាទំពាំងបាយជូរដែរឬទេ? ឬផឹកតែស្រាបៀរ?

ក្រៅពីនេះមានហាងមួយចំនួនលក់ស្រាបៀរក្នុងតម្លៃ ១៥០ យ៉េនបញ្ចុះសល់ត្រឹម ១០០ យ៉េន។ ការបញ្ចុះតម្លៃជួយអោយលក់ស្រាបៀរបានច្រើន ទន្ទឹមនឹងការលក់ស្រាបៀរមានលក់ម្ហូបក្លែមដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណេញ។

ប្រសិនបើមានឳកាសទៅផឹក Buffet គួរតែផឹកអោយសប្បាយ។

Kengo Abe